每日經濟新聞

作者: y91yi39 (九死未悔) 看板: Kaohsiung
標題: Fw: [新聞] 蒸熱凍存 玉荷包外銷量暴增10倍
時間: Tue Jul 17 13:59:07 2012

※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1G1Ftnok ]

作者: y91yi39 (九死未悔) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 蒸熱凍存 玉荷包外銷量暴增10倍
時間: Tue Jul 17 13:53:50 2012

蒸熱凍存 外銷量暴增10倍

http://news.chinatimes.com/focus/501011543/112012071600383.html

2012-07-16 00:55 中國時報 【鄭緯武／高雄報導】

產期短、保存困難是玉荷包荔枝運銷最大難題，兩年來，在高雄市政府農業局全力輔導下
，不僅拓展了國內市場，並讓玉荷包保持新鮮外表在國外上市，銷售日本市場量暴增十倍
，有效紓解產銷壓力，果農收益亦大幅提高。

高雄市荔枝種植面積約三千七百六十八公頃，總產量約二萬零四百四十八公噸，是全國最
大荔枝產區，其中玉荷包荔枝種植面積約二千六百三十公頃，產量一萬四千三百五十五公
噸，產地有大樹、旗山、內門、杉林等區。

玉荷包產期集中，約一個月內即可採收完畢，易出現量多價跌的情況，為避免市場價格崩
盤，市府農業局研擬多項對策預防產銷失衡，包括配合產期辦理鳳荔文化觀光季、號召企
業團體認購、積極尋找連鎖超市賣場合作舖貨、與台中空廚合作將玉荷包推上國際六大航
線，國內市場需求增加。

農業局同時積極輔導開拓國外市場，今年更提出外銷獎勵辦法，以收購價格再加兩成，補
助貿易商及農民，協助降低成本拓展外銷市場，並組拓銷團赴日本大阪批發市場行銷，將
日本市場從東京拓展到大阪，進而在仙台超市上架，同步在一六五個銷售據點舖貨銷售。
日本民眾對荔枝的既定印象來自冷凍荔枝，外觀呈現黑褐色，農業局輔導採收果皮仍呈現
綠中帶紅色澤的玉荷包，經過蒸熱處理後，果皮仍可維持原有色澤並帶點褐色斑點，並以
空運縮短運輸期程，讓日本民眾能買到鮮果，有效刺激日本民眾購買慾。

農業局統計，民國九十九年玉荷包銷往日本僅四十噸，今年暴增到四一○噸，同時，今年
銷往美國也有一七七噸，外銷成績亮眼。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.164.214.33
→ apa9394:好吃 可是上火 07/17 13:54
推 ID556:好貴的開苞價 07/17 13:54
→ motan:台灣之光 07/17 13:54
→ p910520670:欲河鮑 07/17 13:55
→ callmeanswer:收穫好都外銷 收穫差政府補助 07/17 13:56
推 koidnar:我吃到流鼻血 07/17 13:57
推 ilwu:上禮拜買一斤120...原來是都外銷了=.=|| 07/17 13:57
推 turbomons:一騎紅塵妃子笑 無人知是荔枝來 07/17 13:58

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: y91yi39 (1.164.214.33), 時間: 07/17/2012 13:59:07